28 Nov 2019

BOUCHER D’ÉPICERIE

  • AGENCE DE PLACEMENT ET DE DÉVELOPPEMENT INT’L
  • Laverlochère, Québec, Canada
  • Job ID : 4514
  • Category : Food Services
  • Job Type : Full-Time
  • Salary : $14,80 Hourly
  • Anticipated Start Date : 2019-12-20
  • Posting Date : 28 Nov 2019
  • Expiry Date : 26 May 2020

Description

·         Recevoir et placer la marchandise en vérifiant la qualité.

·         Effectuer les différentes coupes de viandes, réalisations de saucisses et viandes de spécialités

·         Monter un comptoir de viande complet (bœuf, poulet et porc)

·         Voir à la gestion des pertes

·         Répondre et conseiller la clientèle

·         Trancher la charcuterie pour les clients et entretenir le comptoir à fromages

·         Nettoyage de la machinerie et des aires de travail selon des standards précis

·         Remplacer le gérant des viandes occasionnellement pour les commandes aux différents fournisseurs.

·         Hacher les viandes crues et trancher les viandes cuites à l’aide de hachoirs électriques et de machines à découper;

·         Façonner et ficeler les rôtis et les autres viandes, ainsi que les volailles ou les poissons et, à l’occasion, envelopper les viandes, les volailles, les poissons et les crustacés préparés;

·         Gérer les stocks, tenir le relevé des produits vendus et déterminer la quantité, la gamme et la fraîcheur des produits à présenter selon les exigences du commerce et de la clientèle;

S’assurer que les conditions d’entreposage sont adéquates;

How to Apply

COURRIEL POUR POSTULER : info@apdicanada.ca
800-797-0604

Job Categories: Food Services. Job Types: Full-Time. Job expires in 167 days.

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